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Traumfigur-Rezepte
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Hier ein kleiner Auszug von den leckeren Rezepten:

 

Probieren Sie es einfach aus und wenn Sie Lust auf mehr haben,
kaufen Sie sich das ebook.

Viel Spaß und guten Appetit :-)

 

Kräuter-Omelette  

 

4 Portionen  

 

4 Eier  

1 Prise Salz  

1 Prise Pfeffer  

60 g Butter  

4 EL Estragon (feingehackt)  

4 EL Schnittlauchröllchen  

4 EL Kerbel  

 

Die Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. 50 g in Stückchen

geschnittene kalte Butter und die Kräuter zufügen. Solange verquirlen, bis sich

Eiweiß und Eigelb verbunden haben.

 

Die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen. Sobald sie schäumt, die Eimasse

zugeben und stocken lassen. Das Omelette zusammenklappen und sofort servieren.

 

Pro Portion: 197 kcal / 822 kJ